Hoy salió publicado en la revista Estampas una nota que escribí por invitación de Adriana Gibbs. La idea era que resumiera los sabores que caracterizan a El Marqués, la urbanización donde vivo desde hace unos cuantos años.
No estuvo fácil porque esta es una zona residencial con pocas opciones gastronómicas. Sin embargo, reseñé algunos lugares que son muy populares por sus sabores y que yo aprecio. Seguro se quedaron varios fuera del tintero ya sea porque no los conozco o porque no me gustan.
Como siempre, en ese texto está mi versión personal de ¿A qué sabe El Marqués?.
9 comentarios:
¡ Zinnia, que buena tu òptica !
Los sitios que mencionas son "claves" `para comer caliente, sabroso, y "de piè" a precios màs que solidarios.
Todos son de tradiciòn; los conozco bien porque son parte de mis ires y venires por esta zona de Caracas.
Mantèn tu clave en FA; letras que orientan y dan buenos datos para arriesgarse ( y ser feliz con el paladar!)
Saludos!
¡Al fin alguien se acordó de El Marqués! una de la urbanizaciones ya antiguas de Caracas, porque tiene alrededor de 50 años de fundada. Te voy a nombrar otros lugares donde se puede comer aquí: el local de comida conocido durante mucho tiempo como La Licorería, porque primero funcionó allí uno de esos negocios, creo que aún se le llama así. Es un pequeño restaurante con fuente de soda, que no tiene nombre y está ubicado en la planta baja del Edif. Aries, a la entrada de la calle Convento I, una calle ciega transversal a la Av. Sanz, al fondo de la cual se encuentra el Colegio San Agustín. Ofrecen desayunos y almuerzos, no sé si también cenas. Además hay tres panaderías donde uno puede desayunarse o tomarse un tentenpié a lo largo del día y con toda comodidad pues tienen mesitas y sillas donde acomodarse. Ellas son: La Polvorosa, en la planta baja del conjunto residencial Terepaima, detrás del Unicentro El Marqués; Latina, muy cerca del Parque Sanz, al pie de la calle Queipa, enfrente del vivero La Amistad. Esta panadería muy pronto ofrecerá el servicio de pizzería; y, por último, la panaderia del CC El Marqués (no recuerdo su nombre) casi en frente de la frutería El Jugo Sabroso, que mencionas en tu artículo. Hay otras dos panaderías en la urbanización, pero no las conozco bien, ni recuerso sus nombres. Una está más arriba del Supermercado 3 de Septiembre, en la calle Araure y la otra se encuentra más o menos a una cuadra de la Av. Sanz, en la calle Sorocaima.
Muchas gracias por el artículo.
Saludos,
Nereida Bargalló S., residente desde hace muchos años de la Urb. El Marqués.
fatan
Gracias por sus comentarios! Efectivamente Nereida se que me quedaron varias panaderías y rinconcitos por fuera por limitaciones de espacio. Yo vivo muy cerca de la Latina y tengo grandes expectativas con esa pizzeria!! Ojalá en el Parque Sanz se monte pronto un buen cafecito para disfrutar el parque! No crees que hace falta?
Hace muchísima falta y ayudaría a completar el arreglo que ¡al fin! se le está haciendo al Parque Sanz.
Aprovecho para disculparme por la falta de ortografía que cometí en mi comentario anterior: escribí "tentenpié" por "tentempié".
Saludos,
Nereida Bargalló S.
¡Hace mucha falta! y además serviría para ayudar a completar el arreglo que ¡al fin! están haciéndole al Parque Sanz.
Al margen, quiero dar mis disculpas por haber cometido el error ortográfico de escribir "tentenpié" por "tentempié".
Saludos,
Nereida Bargalló S.
¡Que buena idea! sería agradabilísimo tener un cafecito ahí, además ayudaría a completar el arreglo que ¡al fin! están haciéndole al Parque Sanz.
Al margen, doy mis disculpas por haber cometido el error ortográfico de escribir "tentenpié" por "tentempié".
Saludos,
Nereida Bargalló S.
¡Que buena idea! sería agradabilísimo tener un cafecito ahí, además ayudaría a completar el arreglo que ¡al fin! están haciéndole al Parque Sanz.
Al margen, doy mis disculpas por haber cometido el error ortográfico de escribir "tentenpié" por "tentempié".
Saludos,
Nereida Bargalló S.
¡Que buena idea! sería agradabilísimo tener un cafecito ahí, además ayudaría a completar el arreglo que ¡al fin! están haciéndole al Parque Sanz.
Al margen, doy mis disculpas por haber cometido el error ortográfico de escribir "tentenpié" por "tentempié".
Saludos,
Nereida Bargalló S.
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