Una camionetica con la maleta abierta en una esquina de la Avenida principal de Las Palmas ofrece manjares mexicanos servidos con juguito de piña por un señor oriundo de barranquilla.
Tamales mexicanos auténticos no son. No son picantes pero vienen con un vasito que incluye un mojito que le da el toque perfecto para los que añoramos una salsa o una guasacaca porque al picante no lo soportamos en todo su esplendor.
Los tamales se venden en 3 presentaciones: carne mechada (hasta ahora mis favoritos), pollo (también me gustaron)y cochino (no los he probado) a 7 bolívares fuertes cada uno.
El juguito de piña es aparte
Abierto desde las 6am hasta las 3pm, en la esquina del Banco de Venezuela este carrito guarda también maravillas en hallaquitas de maíz rellenas y en diciembre por supuesto también hallacas. Pregunto: ¿y a las 6 de la mañana la gente come tamales?
¡Por supuesto! me responden a coro los ahi presentes.
Y envidio la fortaleza de estómago de algunos. El mio bastante débil y enfermizo se enfrenta a las esquinas del sabor caraqueño con bastante desconfianza y pudor, sin embargo en este carrito estacionado en la Av Las palmas descubrí este maravilloso tentempié y salí airosa.
¡Recomendado!
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